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1個分
・フレーク
・ぬるま湯
・ホットケーキミックス
・卵黄
・水もしくは牛乳

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大さじ5
50cc
60g
1/2個
20CC

(1)フレークにぬるま湯を加えて、裏ごし状にします。
(2)ホットケーキミックスに卵黄、水か牛乳と(1)で裏ごし状にしたフレークを入れ混ぜ合わせます。
(3)カップケーキの型や弁当用のアルミカップに8分目位まで入れ15分蒸します。
※生地をやわらかくしすぎないように気をつけましょう。 少量のサラダ油を入れるとパサつかず、冷めてもおいしく召し上がれます。

 
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